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今天是我兒6歲生日,
也是幼稚園時期的最後一次生日,
做了維尼小豬戚風蛋糕跟馬林...

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今天是我兒6歲生日,
也是幼稚園時期的最後一次生日,
做了維尼小豬戚風蛋糕跟馬林糖,
讓他帶去學校與同學分享😊。

親愛的🐻熊寶貝,生日🎂快樂😘😘😘!

一般戚風蛋糕的做法,
粉色系顏色可以使用紅麴粉或草莓粉,下手越重顏色越深。
黃色使用南瓜粉。

小豬麵糊倒入時請雙手並用,一手倒左邊一手倒右邊,震一下,好了就可入爐烤了。

維尼麵糊先倒入黃色再倒入粉色,一樣震一下,好了就可以入爐烤。

兩個烤好出爐後一樣震一下,倒扣等涼,再把五官畫好就完成嘍!

烤溫注意別上色即可。

烤溫:150/150(12分)
140/140(28分)
130/130(5-10分)
(測試有無熟成)

馬林糖請參考姚吱吱老師。


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樂於烘焙 注入滿滿的愛 給單純的Q麻糬熊寶貝 品嚐天然的美味~
努力製作單純美味料理,給Q麻糬?VS. ?寶品嚐。
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